Inulina

Agrégale fibra a tus alimentos y vuélvelos más sanos…inulin

 

ORGANIC AGAVE INULIN  es un ingrediente alimenticio funcional 100 % natural obtenido de la planta del agave.
La inulina se presenta como un polvo blanco, sin olor, con sabor neutral y sin efecto residual.
Ofrece múltiples beneficios tanto nutricionales como en la confección de alimentos.
Fácilmente puede ser incorporada a una gran gama de alimentos.

Propiedades de la Inulina

      • El sabor neutro de ORGANIC AGAVE INULIN ayuda a que no modifique el sabor original de los alimentos.
      • En la cocina, se puede utilizar con gran facilidad.
      • Mejora la textura, sensación y estabilidad de una gran variedad de alimentos como lácteos, productos horneados, cereales, licuados, entre otros, ya que sustituye grasas por fibras.
      • En nuestro cuerpo, alimenta y estimula selectivamente nuestra flora intestinal.
      • Amigable para diabéticos.
      • Ideal para toda la familia.
      • No hay ningún riesgo al consumirse.

Beneficios del consumo de la Inulina

      • Fibra dietética soluble.
      • Reduce las molestias de gastritis y colitis.
      • Mejora la absorción del Calcio.
      • Tiene efecto prebiótico: llega inalterada al intestino estimulando el crecimiento de las baterías buenas (bífido-bacterias) que ayudan a regularizar el sistema digestivo.
      • Bajo Índice Glucémico.
      • Ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre, disminuyendo el riesgo de ataques cardíacos.
      • Bajo valor calórico.
      • La inulina tiene un fuerte impacto positivo en nuestro cuerpo, ayudando al sistema inmunológico.
      • Contribuye a regular y facilitar el tránsito intestinal.
      • Puede llegar incluso a reducir el riesgo de cáncer intestinal.
      • Al mantener un sistema digestivo saludable, la inulina también mejora la sensación de bienestar de la persona en general.

Beneficios de Incorporar la Inulina en la elaboración de alimentos

      • Sustituye grasas
      • Espesante
      • Emulsificante
      • Humectante
      • Gelificante
      • Depresor del punto de congelación.

Recomendaciones

      • Para mayores beneficios, se recomienda incluirla diariamente en sus alimentos y que su consumo sea un hábito constante.
      • La dosis adecuada es de 10 a 30 gr al día.
      • Se puede consumir por cualquier persona, sin importar edad, es apropiado para todo el mundo, niños, bebés y diabéticos incluidos.

Formas de Uso

      •  Debido a su solubilidad, la inulina se puede agregar a prácticamente cualquier alimento que consuma regularmente.
      • Se puede incluir en: licuados, cereales, panes, cremas, pastas, helados, jugos, etc.

Contraindicaciones

    • El consumo diario de Inulina no tiene ninguna repercusión contra la salud.
    • Debido a su función como facilitadora del tránsito intestinal, puede llegar a causar sensación de movimiento digestivo, esta sensación es normal en el proceso de adaptación del organismo a la fibra.
    • En dado caso de que las molestias persistan, se puede reducir la dosis de consumo y aumentarla gradualmente hasta que el organismo se adapte.
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